Ragoût de spaghetti aux courgettes - une recette pour une nutrition chronique.
Snezana Kitanović, le blog magique de la cuisine de Nena >>>
Lisez l'interview de Snežana Kitanović, le blog magique de la cuisine de Nena >>>
Ragoût de spaghetti aux courgettes - Snežana Kitanović - Recettes et livre de cuisine en ligne
Goulasch aux spaghettis de courgettes - une recette pour une nutrition chronique.
- 0,5 kg de bœuf
- 0,5 kg d'oignon
- 2 cuillères à soupe d'épices pour ragoût
- feuille de céleri
- Sel de l'Himalaya (au goût)
- castor
- huile (pépins de raisin)
- eau
Pour les spaghettis :
- 3 morceaux de courgettes (2-3 morceaux)
- Hachez finement l'oignon, mettez-le à mijoter jusqu'à ce qu'il devienne vitreux.
Ajoutez ensuite la viande préalablement coupée en dés.
Ajoutez du poivre, du sel, des feuilles de céleri et poursuivez la cuisson en ajoutant de temps en temps de l'eau.
Lorsque la viande est bien cuite, ajoutez l'assaisonnement pour goulasch, mélangez bien, puis versez de l'eau froide.
A ébullition, laissez cuire encore une demi-heure à feu doux.
Servir avec des spaghettis de courgettes.
- Spaghettis Aux Courgettes
Il s'agit d'une délicieuse variante du célèbre plat où les nouilles de courgettes sont utilisées à la place des spaghettis classiques.
Ainsi, ce plat devient un repas riche en protéines avec une très faible teneur en glucides.
Vous pouvez couper de fines nouilles de courgettes à la main ou avec un hachoir, semblable à un éplucheur de pommes de terre. Coupez les courgettes finement pour former de belles longues bandes comme des spaghettis.
Ajoutez les courgettes dans l'eau bouillie et salée pendant 3-4 minutes pour les ramollir un peu, ne les faites pas bouillir, puis égouttez-les et versez le ragoût dessus.
Goulasch aux spaghettis de courgettes - Snežana Kitanović via @receptiikuvar https://t.co/Qsis7VNu7m #recettes #chrononutrition
– Recettes et cuisinier (@ReceptiiKuvar) 6 juillet 2016
Snezana Kitanović
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
