Pain à la cannelle et aux raisins secs – nous vous proposons une recette de douceur qui dure plusieurs jours et qui est délicieuse !
La source: BKTVnews.com
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Pain à la cannelle et aux raisins secs
Pain à la cannelle et aux raisins secs - nous vous proposons une recette de douceur qui peut durer des jours, et c'est délicieux !
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 tasse de lait (tiède)
- 0,33 tasse d'eau (chaude)
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1,5 cuillère à café de sel
- 0,25 tasse de beurre
- 0,75 tasse de raisins secs
- 3,5 tasses de farine
Fil
- 0,33 tasses de sucre
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 morceau d'oeuf
- Mettez l'eau tiède, la levure et le sucre dans un petit bol. Laissez le bol de côté pour que la levure lève.
- Versez la farine, le sel, les raisins secs dans un grand bol et mélangez lentement.
- Déposez la pâte sur un plan de travail saupoudré de farine et étalez-la en un rectangle de 23x38 cm.
- Enduisez la pâte d'oeuf battu et saupoudrez de sucre mélangé
et de la cannelle. Roulez ensuite la pâte en un rouleau et placez-la dans un moule graissé de 14x25 cm. - Couvrir la pâte d'une serviette et la laisser lever à nouveau.
- Faites cuire la pâte pendant 40 à 45 minutes. à une température de 180°C.
