Pain au fromage et craquelins. Il peut vous sembler que 6 cuillères à soupe de graisse, en plus des craquelins et du fromage, c'est trop, mais croyez-moi, ce n'est pas le cas.
Pain au fromage et crackers, ingrédients :
- 500 g de farine,
- 3 dl d'eau tiède,
- une cuillère à café de sucre,
- un sachet de levure sèche,
- 2 cuillères à café de sel,
- 100 g de petit fromage,
- 6 cuillère à soupe de graisse je
- 100 g de crackers moulus.
Pain au fromage et crackers, préparation :
- Ajouter la levure, le sucre, le sel, la farine, le fromage, les craquelins et la graisse à l'eau tiède. Alors pétrissez la pâte.
- Laissez la pâte doubler de volume.
- Former un pain.
- Coupez le pain à quelques endroits et saupoudrez de cumin.
- Tapissez le récipient dans lequel vous allez cuire le pain de papier sulfurisé.
- Laissez le pain reposer environ 30 minutes.
- Cuire au four préchauffé à 200-220 degrés, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Utilisez un bâton en bois pour vérifier si le pain est cuit.
Verica Poznanović
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