Le petit-déjeuner reste un point clé de votre régime chrono. La journée commence avec lui et il respecte la première et règle d'or : ne pas manquer le petit-déjeuner. Pour cette occasion, nous vous en avons préparé un simple petit-déjeuner chrono selon le concept du Dr Alain Delabos (Dr Alain Delabos).
Petit-déjeuner Chrono au fromage à la crème, ingrédients :
- 100 gr de fromage frais ou similaire (dans la recette originale, le fromage de vache français Neufchâtel, produit en Normandie. Il affine en 8 à 10 semaines. Dans 100 gr de fromage, il y a environ 250 calories et environ 23% de matières grasses. Vous pouvez consommer tous les types de fromages similaires)
- 80 g de pain complet sans levain
- paprika, frais, pour la saveur (au goût)
- ciboulette, fraîche, pour aromatiser (au goût)
- piment fort broyé, pour la saveur (au goût)
Faites toujours attention aux quantités ! Ne mesurez pas tout en grammes, mais comptez sur le fait que les quantités comptent aussi ! Vous ne pouvez pas vous attendre à des résultats si vous mangez en quantité illimitée !
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Petit-déjeuner Chrono au fromage à la crème, un début de journée très simple, savoureux et indispensable !
Règles de base de la nutrition chronique :
- le petit-déjeuner doit être riche en glucides à digestion lente (céréales - pain, céréales) et en graisses animales (fromage, beurre, etc.)
- l'intervalle de temps entre les repas doit être d'au moins 3, et idéalement de plus de 4 heures (5 à 5,5 heures)
- tous les types de boissons gazeuses contenant du sucre ou des édulcorants artificiels ne sont pas autorisés (Coca Cola, Sprite, Fanta, Cocta, Tonic, Coca Cola Zero, boissons énergisantes, jus de fruits sucrés, etc.)
- pour le déjeuner et le dîner, il n'est pas recommandé de combiner protéines et glucides, seul le petit-déjeuner est autorisé
- aucune « collation » d'AUCUNE sorte n'est autorisée entre les repas
- les fruits et fruits secs se consomment uniquement entre 16h et 18h, heure d'hiver (soit de 17h à 19h, heure d'été)
- les pâtes ne se mangent pas le soir (pâtes, pizza, pain, sandwichs, etc.)
- le pain, les pâtes et les féculents (pommes de terre) sont consommés au plus tard à 15 heures
- le lait de vache est difficile à digérer et le régime chronique l'exclut complètement, il n'est ni bu ni mis dans le café. Le lait peut parfois être utilisé dans certains plats cuisinés, et le lait aigre et les fromages sont autorisés
- la margarine, les fromages végétaux (sauf tofu - fromage de soja), la crème végétale, la crème végétale, les produits de boulangerie, comme les scones, les croissants, etc., sont des gras dits trans et le régime chronique ne permet pas l'utilisation de ces aliments.
En savoir plus:
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