Chrono pâtisserie - cuisine chrono - Si le goût du pain chrono ne vous convient pas - changez sa forme. Réalisez une pâtisserie car la forme donne du goût aux aliments.
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Pâtisserie Chrono - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
Chrono pâtisserie - Chrono cuisine - Si le goût du pain Chrono ne vous convient pas - changez sa forme. Réalisez une pâtisserie car la forme donne du goût aux aliments.
- 250 g de farine complète (blé)
- 50 g de farine tamisée
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 2 cuillères à soupe de graines de tournesol
- 3 g de sel
- 3 dl d'eau (tiède)
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Mélangez tous les ingrédients secs (sauf le bicarbonate de soude), puis ajoutez les ingrédients liquides (sauf le jus de citron) et battez la pâte.
- Laissez reposer la pâte pendant 15 à 20 minutes.
- Ajoutez ensuite le bicarbonate de soude et le jus de citron.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Versez la pâte dans une plaque à pâtisserie en silicone (1 cuillère à café de pâte suffit) et laissez reposer jusqu'à ce que le four chauffe à 200 degrés.
- Cuire au four environ 15 minutes.
Tous ceux qui ne sont pas adeptes du régime chrono, mais aiment expérimenter, peuvent manger cette pâtisserie à n'importe quel repas.
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