Poivron farci Chrono aux pommes de terre - un déjeuner idéal pour les jours de jeûne.
Poivrons farcis Chrono aux pommes de terre - Ljiljana Stanković - Recettes et livre de cuisine en ligne
Poivrons farcis Chrono aux pommes de terre - un déjeuner idéal pour les jours de jeûne.
- 8 morceaux de poivron (facultatif, mariné, sec ou frais)
- 2 dl d'huile
- 1 kg de pommes de terre
- 4 têtes d'oignon
- 5 gousses d'ail (4-5 gousses)
- 1 cuillère à soupe de fenouil (haché)
- Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile. Coupez les pommes de terre en petits cubes et ajoutez-les aux oignons frits. Les pommes de terre ne sont pas frites. Salez, poivrez et ajoutez les épices. Mélangez bien le tout et farcissez les poivrons avec ce mélange. Versez 1 à 2 verres d'eau sur les poivrons farcis, saupoudrez d'un peu d'huile et faites cuire à four chaud jusqu'à ce que l'eau s'évapore. En fin de cuisson, recouvrir de sauce tomate et ail et remettre au four pour cuire encore 10 minutes.
Donc :
- Épluchez les tomates, coupez-les en cubes et faites-les revenir avec l'ail dans un peu d'huile (deux cuillères). Lorsque les tomates sont bien frites, ajoutez le persil finement haché. Versez cette sauce sur les poivrons.
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
