Nous avons essayé la recette : biscuits sains, qu'elle a envoyé Sandra Avtovska. Notre version était légèrement différente.
Vous pouvez appeler ces cookies maigres, chrono, diététiques, mais une chose est sûre : ils ne pourraient pas être plus sains...
Puisque la recette était évaluée pour environ 20 biscuits sains, nous avons réalisé une version pour environ 40 morceaux, ce qui signifie que nous avons doublé la quantité, avec certains changements dans les ingrédients.
Biscuits sains, ingrédients :
- 6 tasses de farine complète (4 tasses de farine d'épeautre complète et 2 tasses de farine d'avoine)
- 2 tasses d'huile d'olive
- 2 tasses d'eau
- 3 cuillères à café de sel (nous avons réduit d'1 cuillère à café)
- 200 g de graines de lin moulues
- 200 g de graines de tournesol (on broie les graines)
- 200 g de graines de citrouille (on broie les graines)
- 200 g de sésame (on en a laissé environ 10%, pour ne pas en mettre dans la masse, et on a roulé les boules dedans avant la cuisson)
- 10 à 15 g de bicarbonate de soude (au lieu de la levure chimique)
Biscuits santé, préparation :
Broyez les graines de tournesol et de citrouille. Mélanger tous les ingrédients. Si nécessaire, ajoutez de l'eau. Former des biscuits à la forme souhaitée (boules, crackers...). Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 à 35 minutes (selon le type de four - essayez-le avant de le sortir définitivement).
Nous pouvons vous faire part des impressions de nos invités, qui ont été ravis de ces cookies et nous pouvons dire qu'ils sont un véritable succès...
En savoir plus:
Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
