Canapés Kadifica - Kristina Gašpar
Canapés Kadifica - un peu par hasard j'ai décoré ces canapés avec des fleurs qui ressemblent à du velours, c'est pourquoi je leur ai donné ce nom 😉 Encore une suggestion pour les fêtes à venir !
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Canapés Kadifica - Kristina Gašpar
- 100 g de fromage râpé
- 100 g de jambon de Prague râpé
- 100 g râpé (betteraves, carottes)
- 100 g râpé (pommes de terre bouillies)
- 100 g de cornichons râpés
- 200 g de mayonnaise
- poivre et sel selon goût et besoin
- 40 tranches de baguette noire
- Pour la décoration :
- si nécessaire, des carottes blanchies finement râpées (environ 100 g)
- si besoin, une feuille de persil
- Mélangez tous les ingrédients râpés ci-dessus et ajoutez la mayonnaise. Mélangez bien, puis ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
- Laissez reposer le mélange pendant au moins une heure afin que les ingrédients et le goût se mélangent.
- Après cela, mettez la quantité de garniture souhaitée sur un morceau de baguette.
- (Le nombre de tranches de baguette est approximatif car il dépend du diamètre de la baguette et de la quantité de garniture que vous y mettrez.)
- Décorez les canapés avec des feuilles de carottes râpées et de persil comme indiqué sur la photo.
