Mélange de chou-fleur - lorsque vous débutez avec les aliments et mélanges pour bébé, c'est un excellent moyen de ne pas surcharger l'estomac de bébé tout en lui donnant du chou-fleur.
Le chou-fleur, le brocoli et autres gonflent généralement l'estomac du bébé, ils ont donc des problèmes de gaz pendant la journée, une plus petite quantité mélangée à d'autres légumes peut vous éviter des ennuis.
Mélange de chou-fleur - Ana Vuletić
Mélange de chou-fleur – lorsque vous débutez avec les aliments et les mélanges pour bébé, c'est un excellent moyen de ne pas surcharger l'estomac de votre bébé tout en lui donnant du chou-fleur.
- 20 g de chou-fleur (3 fleurs)
- 1/2 morceau de carotte
- 1 morceau de courgette (petite)
- 1 morceau de pomme de terre (petite)
- Séparez les trois petits fleurons du chou-fleur, rincez bien et coupez autant de tiges que possible, c'est un processus plus long pour séparer les fleurons à la main, mais c'est plus facile pour vous.
- Mettez-le dans l'eau à ébullition, cela prend environ 15 minutes.
- Épluchez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en cubes. Ajouter à l'eau avec le chou-fleur. Ils mettent environ 10 minutes à cuire.
- Épluchez la courgette et coupez-la en cubes. Ajouter à l'eau à ébullition. La cuisson prend environ 8 minutes.
- Vérifiez avec une fourchette si les légumes sont tendres, si c'est le cas, égouttez et mettez le tout dans un mixeur. Mélanger pendant environ 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
- Avant de servir, vérifiez la chaleur de la bouillie pour éviter de brûler le bébé. Il devra reposer au moins 10 minutes avant de le donner au bébé.
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