Cubes de biscuits – une gourmandise rapide et savoureuse.
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Cubes de biscuits - Javorka Filipović - Recettes et livre de cuisine en ligne
Cubes de biscuits - une gourmandise rapide et savoureuse.
- 5 morceaux d'oeufs
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 5 cuillères de farine
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- 150 ml d'huile
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 150 ml de lait chocolaté
- 300 g de biscuits moulus
- 150 g de sucre en poudre
- 400 ml de crème sure
- 200 ml de crème sucrée
- 200 g de confiture
- 300 ml d'eau minérale gazeuse
- 1 sachet de kremfix (ou 300 ml de crème sucrée)
- ABOYER:
Séparez les blancs d'œufs des jaunes et battez-les jusqu'à obtenir une mousse ferme. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé et battez le tout jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajoutez le jaune d'œuf et mélangez délicatement pour combiner. Ajoutez progressivement l'huile en fouettant continuellement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez le mélange de farine, le chocolat en poudre et la levure chimique et mélangez bien le tout.
Huilez la poêle, saupoudrez-la de farine et versez-y le mélange de croûte préparé.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.Piquer la croûte cuite et verser dessus le lait chocolaté.
- FIL :
Battre la crème sure avec le sucre, puis ajouter les biscuits moulus et mélanger au fouet.
Montez la crème sucrée en chantilly ferme, mélangez-la avec le mélange biscuité et mélangez bien le tout.Étalez la croûte refroidie avec la garniture préparée.
Fouettez la crème sucrée ou la chantilly et étalez-la sur la garniture.
En savoir plus:
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