Chou frisé, courgettes et pomme au gingembre – un repas sain et rapide à préparer.
Chou frisé, courgettes et pommes au gingembre - Ana Vuletić - Recettes et livre de recettes en ligne
Chou frisé, courgette et pomme au gingembre - un repas sain et rapide à préparer.
- 1 morceau de courgette (coupée en dés)
- 1 pomme (coupée en tranches)
- 3 feuilles de chou frisé
- Gingembre
- Épluchez la courgette, coupez-la en cubes et mettez-la à cuire avec le gingembre.
- Après 3 minutes d'ébullition, ajoutez le chou frisé et laissez cuire encore 5 minutes. Le chou frisé met très peu de temps à ramollir et à être prêt.
- Épluchez la pomme et coupez-la en tranches.
- Lorsque les courgettes et le chou frisé sont cuits, égouttez-les et mettez-les avec la pomme dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une purée.
- Laisser refroidir et servir à bébé.
Vous pouvez également faire cuire une pomme si vous le souhaitez, en la mettant en même temps que le chou frisé.
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