Poulet chinois - Ljiljana Stanković
Poulet chinois.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
Poulet chinois - Ljiljana Stanković
- 400 ans viande blanche
- Mélange chinois de légumes chinois surgelés
- 250 g. pelure de tomate
- 1 poireau
- 50 ml. sauce soja
- 2 cuillères à soupe d'huile
- so
- poivre noir moulu
- mélange d'épices
- Préparation:
- Coupez la viande blanche de poulet en lanières dans le sens de la longueur. Coupez grossièrement le poireau dans le sens de la longueur et faites-le revenir dans un peu d'huile. Ajoutez la viande et faites-la revenir un peu. Ajoutez ensuite les légumes chinois surgelés. Faites revenir le tout à feu vif pendant une dizaine de minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. A la fin, ajoutez les tomates pelées et faites revenir encore dix minutes. Ajouter la sauce soja en fin de cuisson.
