Gâteau à la noix de coco - c'est une recette de Slavica Mitrović de Smilovac, simple, savoureuse et vous n'avez pas besoin de beaucoup d'argent pour les ingrédients.
Gâteau à la noix de coco, ingrédients :
(mesuré avec un verre de 2 dl)
- deux verres de sucre
- un verre d'huile
- un verre de lait
- un verre de yaourt
- un verre de farine de noix de coco
- deux tasses de farine ordinaire
- 1 levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Chocolat
Gâteau à la noix de coco, préparation :
- Battez le sucre, l'huile, le lait et le yaourt pour dissoudre le sucre, ajoutez le sucre vanillé, la farine de coco et la farine ordinaire mélangée à la levure chimique.
- Combinez tout. divisez la masse en deux parties.
- Ajoutez 2 cuillères de cacao dans une partie, laissez l'autre blanche.
- Beurrer une plaque à pâtisserie de 30×20 cm ou la recouvrir de papier sulfurisé, étaler la partie foncée, étaler la partie blanche avec une cuillère.
- Cuire au four environ 40 minutes à 180 degrés.
- Recouvrir le gâteau cuit de glaçage (faire fondre 100 grammes de chocolat avec 3 cuillères à soupe d'huile).
Slavica Mitrović
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