Dumplings aux prunes - La recette de ce gâteau circule depuis longtemps sur Internet. Beaucoup de mes amis l’ont fait et ils en sont tous ravis.
J'avais envie de changer la recette et de l'adapter aux personnes à jeun. De plus, je l'ai simplifié, donc par rapport à l'original, il se prépare plus rapidement. Dans tous les cas, vous pouvez préparer cette gourmandise en toutes saisons, et notamment lorsque vous jeûnez.
Je crois que ceux qui jeûnent seront satisfaits de ce gâteau.
Kristina Gašpar, blog Domačica za vas >>>
Gâteau "raviolis aux prunes" - Kristina Gašpar - Recettes et livre de recettes en ligne
Dumplings aux prunes - La recette de ce gâteau circule depuis longtemps sur Internet. Beaucoup de mes amis l’ont fait et ils en sont tous ravis.
Ingrédients pour la chapelure :
- 250 g de chapelure
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre (2-3 cuillères à soupe)
Ingrédients pour la semoule :
- 1 litres d'eau
- 12 cuillères à soupe de semoule
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de confiture d'abricots
- 30 g de margarine
Déposer:
- 0,5 pot de confiture de prunes (ou toute autre de votre choix)
- Mélanger la chapelure et le sucre et faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Faites-les frire à basse température pour qu'ils ne brûlent pas.
- Remuez-les de temps en temps.
- Je n'aime pas la chapelure grasse, je mets donc très peu d'huile, et vous pouvez en mettre autant que vous le jugez nécessaire.
- Laissez-les refroidir.
- Pendant que la chapelure refroidit, faites cuire la semoule :
- Mélangez la semoule, le sucre, la confiture et un demi-litre d'eau.
- Portez à ébullition le reste de l'eau, puis faites cuire la semoule.
- Faites-le cuire jusqu'à ce qu'il épaississe, puis ajoutez la margarine et remuez jusqu'à ce qu'il fonde.
- Versez la moitié de la chapelure, versez la moitié de la semoule, recouvrez de confiture, puis remettez la semoule et saupoudrez avec le reste de chapelure au fond d'un plateau (ou autre récipient) de dimensions 20*30 environ.
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