Vanille.
Vanille, ingrédients :
- 250 g de beurre
- 150 g de sucre
- 400 g de farine blanche molle
- 1 oeuf
- 100 g de noix moulues
- 1 levure chimique
- 1 sucre vanillé
- confiture d'abricots à tartiner
- sucre en poudre pour enrober
Procédure:
- Mélanger le beurre, le sucre, le sucre vanillé et l'œuf.
- Ajoutez les noix.
- Ajoutez un peu de farine et de levure chimique.
- Ajoutez plus de farine et mélangez la masse.
- Continuez à mélanger avec vos mains.
- La pâte doit rester molle.
- Laissez reposer la pâte un moment.
- Abaisser la pâte sur une épaisseur maximale de 0,5 cm.
- Découpez la pâte avec un moule rond et disposez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Répétez le processus avec le reste de la pâte.
- Cuire au four 10 minutes à 200 degrés C.
- Retirez les gousses de vanille de la plaque avec le papier sulfurisé.
- Remplissez les gousses de vanille de confiture et rejoignez-les pendant qu'elles sont encore chaudes.
- Saupoudrer de sucre et servir.
Temps de préparation approximatif 60 minutes.
Recette vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=9uivuLA535s&t=1s
Marija Milošević
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