Vanille aux graines de pavot.
Vanille aux graines de pavot, ingrédients :
- 200 g de graisse,
- 500 g de farine,
- 1 jaunes d'œufs,
- 200 g de graines de pavot,
- 1 œuf entier,
- 4 cuillères à soupe de sucre,
- le jus d'1 citron et
- confiture d'abricot.
Gousses de vanille aux graines de pavot, préparation :
- Battez la graisse jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse, puis ajoutez les jaunes d'œufs, un œuf entier, le sucre, les graines de pavot et le jus d'un citron.
- Ajoutez ensuite la farine, mettez le tout sur la planche à mélanger, pétrissez la pâte et étalez la croûte sur environ un demi-centimètre d'épaisseur avec un rouleau à pâtisserie.
- Utilisez un moule à glace vanille ou un verre à cognac pour sortir les scones, puis disposez-les dans une plaque allant au four, enfournez-les et enfournez-les.
- Tartinez les gousses de vanille cuites au four avec de la confiture, mettez-en deux par deux, saupoudrez-les de sucre en poudre et servez.
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