Gâteau à la crème et à la banane - Marina Ignjatović - Recettes et livre de cuisine en ligne
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Gâteau à la crème et à la banane - Marina Ignjatović

Gâteau à la crème et à la banane – crémeux et rafraîchissant.

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Gâteau à la crème et à la banane - Marina Ignjatović

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  • Ingrédients pour la croûte :
  • 250 g de biscuit moulu
  • 50 g de margarine
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 4 cuillères à soupe de cacao
  • lait
  • Déposer:
  • 0,6 litre de lait
  • 7 cuillères à soupe de sucre
  • 2 sacs de pudding à la banane
  • 200 g de margarine
  • 1 banane
  • 100 g de chantilly
  • Décoration:
  • 100 g de chantilly
  1. Mettez le plasma, le nesquik, la margarine et le miel dans une assiette creuse, puis ajoutez un peu de lait si nécessaire pour obtenir une masse homogène et lisse. Versez la masse dans un moule rond et étalez-la uniformément.
  2. Dissoudre le pudding avec un peu de lait et mélanger le reste avec le sucre et cuire. Lorsque le lait commence à bouillir, incorporez le pudding et faites cuire la crème épaisse. Retirer du feu et laisser refroidir.
  3. Battre la margarine jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et mélanger avec la garniture, puis étaler sur la croûte. Fouettez la chantilly et ajoutez la purée de banane, mélangez bien et étalez sur la garniture. Fouettez à nouveau le reste de la chantilly et étalez-la sur la chantilly avec la banane.Servez le gâteau bien frais.