Tarte aux pommes paresseuse.
Tarte paresseuse aux pommes, ingrédients :
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre
- 250 g de graisse
- environ 700 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Déposer:
- 6-8 grosses pommes
- 5-6 cuillères à soupe de sucre
- 150 g de noix grossièrement moulues
Tarte paresseuse aux pommes, préparation :
- Pétrir la pâte à partir des ingrédients indiqués. Fabriquez-le bien. Il doit être à la limite du doux et du dur, c'est-à-dire qu'il doit être si doux que vous puissiez travailler avec. Divisez en deux parties. Étalez une partie et, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, placez-la dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Disposez les pommes râpées sur la pâte.
- Je ne fais pas mijoter de pommes, je ne les aime pas si cuites.
- Saupoudrer les pommes de sucre et de noix, fermer la tarte avec une autre partie de pâte. Percez le dessus de la tarte avec une fourchette à quelques endroits et mettez-la au four à 200-220 degrés pendant environ 20 minutes.
- Refroidissez d'abord la tarte cuite, saupoudrez de sucre en poudre et de sucre vanillé.
Nada Georgijev-Gačić
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