Tarte paresseuse aux pommes, recette traditionnelle. Pommes. Croyez-vous que les pommes viennent du ciel ? Que symbolisent les pommes ? Luxure, amour, jeunesse éternelle...
Les anciens Celtes croyaient que les pommes avaient pouvoir magique... Bien sûr, il y a de la vérité dans chaque conte de fées.
Une pomme par jour, médecin le plus loin possible de vous.
C'est un très vieux pommier, témoin des temps anciens, il n'a jamais été pulvérisé, j'adore les pommes, j'ai cueilli un panier plein de cet arbre, j'en ai laissé à un passant au hasard, il voudra peut-être en cueillir...
Tarte paresseuse aux pommes, recette traditionnelle, ingrédients :
texte:
- 500 g de farine,
- 250 g de margarine,
- 12 cuillère de sucre,
- 10 cuillère de crème sure
- 1 levure chimique je
- 1 sucre vanillé.
Pour le remplissage il vous faut :
- 1 kg de pommes râpées,
- 8 cuillères à soupe de sucre et
- 2 sucre vanillé.
Tarte paresseuse aux pommes, recette traditionnelle, préparation :
- Battre la margarine, ajouter la crème sure, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la levure chimique. Mélangez bien tous les ingrédients.
- Divisez la pâte en deux parties.
- Beurrez le moule, éclaircissez la première partie de la pâte, puis transférez-la délicatement dans le moule. Étalez dessus la garniture aux pommes.
- Râpez les pommes, laissez-les reposer un moment pour libérer l'eau. Ensuite, égouttez, ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélangez bien le tout.
- Couvrir les pommes avec l'autre partie amincie de la pâte.
- Cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
- Vérifiez avec un bâton en bois ou un cure-dent, si la pâte ne colle pas au cure-dent, le gâteau est cuit.
- Une fois la tarte cuite refroidie, coupez-la selon votre goût et saupoudrez de sucre en poudre.
Vous pouvez également le servir avec de la glace vanille.
Verica Poznanović
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