Barres aux noisettes.
Bâtonnets de noisettes - Jelena Nikolić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Barres aux noisettes.
- 200 g de sucre
- 100 ml d'eau
- 100 g de lait en poudre
- 100 g de noisettes (moulues)
- 200 g de biscuits plasma (moulus)
- 125 g de beurre (ou margarine)
et plus:
- 50 g de chocolat
- 3 tasses de lait
- 1 cuillères à soupe d'huile
- 50 g de chocolat blanc
- Mettez le sucre et l'eau dans une casserole et faites chauffer. A ébullition, baissez la température et laissez cuire encore 5 minutes. Retirer du feu, ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il fonde. Mélangez le lait en poudre, le plasma moulu et les noisettes moulues, puis versez dans un bocal. Remuer.
- Verser dans un plateau (30×15 cm). Vous pouvez graisser la plaque à pâtisserie avec de l'huile. Refroidir.
- Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe de lait et 1 cuillère à soupe d'huile et verser sur le gâteau. Faire fondre le chocolat blanc avec une tasse de lait et saupoudrer le glaçage au chocolat (avec un rouleau à pâtisserie).
- Laisser refroidir et durcir, puis couper les barres. Profitez du goût !
En savoir plus:
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