Muffins à la myrtille - lorsque vous atteignez le poids souhaité dans le régime chrono, vous pouvez vous offrir une collation l'après-midi, qui doit être composée de baies.
La collation doit avoir lieu au moins 3 heures après le déjeuner ou 2 heures avant le dîner. Il peut s'agir d'un sac de fruits, mais parfois vous pouvez aussi vous offrir un gâteau, une glace ou un gâteau. Bien entendu, pour une telle collation, vous devez vous en tenir uniquement aux aliments autorisés.
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Muffins aux myrtilles - Jadranka Blažić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Muffins aux myrtilles - lorsque vous atteignez le poids souhaité dans le régime chrono, vous pouvez vous offrir une collation l'après-midi, qui doit être composée de baies.
- 100 g de farine (plus légère est autorisée)
- 50 ml de sirop d'agave
- 0,5 cuillères à café de levure chimique
- 60 g de beurre (peut aussi être salé)
- 60 ml de crème sucrée
- 1 morceau d'oeuf
- 100 g de myrtilles
- Bien mélanger tous les ingrédients sauf les myrtilles. Lorsque vous avez fouetté le mélange, ajoutez les myrtilles et mélangez-les délicatement avec une spatule pour qu'elles restent entières. Verser dans des moules graissés.
- Préchauffer le four à 180°C/20' (3 muffins). J'ai cuit pendant 20 minutes, mais vous tenez compte du moment exact où il sera chez vous.
- On ne sent pas vraiment la douceur de la pâte, mais l'acidité des myrtilles lui donne un goût et une odeur merveilleux. J'ai moi-même été surpris de voir à quel point le gâteau était à la fois juteux et moelleux. Je suis très satisfait du goût complet.
