Muffins - Dijana Ademović
Muffins.
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Muffins - Dijana Ademović
- 4 œufs
- 2 sel (à partir de 2,5 dl, sucre)
- 1 sel d'huile
- 1 sel de lait
- 2 sel de farine
- 1,5 sel de noix hachées
- 1 levure chimique
- 1 sucre vanillé
- 100 g de chocolat au lait aux noisettes
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs, sauf les noix et le chocolat, et les ingrédients humides dans un autre.
- A l'aide d'un mixeur, ajoutez le mélange humide au mélange sec, lissez-le avec un fil métallique, puis ajoutez les noix, puis mélangez à nouveau délicatement.
- Mettez des corbeilles en papier dans le moule à muffins et remplissez-les aux 2/3.
- Cassez le chocolat en morceaux et mettez-en quelques-uns dans chacun.
- Faites cuire les muffins à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes.