Muffins aux caroubes et à la confiture d'orange - Snežana Kitanović
Muffins aux caroubes et à la confiture d'orange - en plus d'être saine, la caroube est un bon substitut au cacao et au chocolat. En association avec de la confiture d'orange, c'est une combinaison gagnante... essayez-la, voyez par vous-même !
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Muffins aux caroubes et à la confiture d'orange - Snežana Kitanović
En plus d’être saine, la caroube est un bon substitut au cacao et au chocolat.
En association avec de la confiture d'orange, c'est une combinaison gagnante... essayez-la, voyez par vous-même !
- 3 oeufs
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de caroube moulue
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse d'huile
- 1 tasse de lait
- 2 pommes râpées
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- confiture d'oranges
- Mélangez tous les ingrédients sauf la confiture.
- Dans le moule à muffins, mettez 1 ou 1 cuillère à soupe et demie du mélange, puis 1 cuillère à café de confiture puis un autre mélange pour recouvrir la confiture.
- Chauffer le four à 200°C et cuire au four environ 20 minutes.
