Muffins aux myrtilles et chocolat blanc - Snežana Kitanović
Muffins aux myrtilles et chocolat blanc – J’adore les myrtilles et tout avec ce fruit merveilleux…
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Muffins aux myrtilles et chocolat blanc - Snežana Kitanović
J'adore les myrtilles et tout ce qui contient ce joli fruit….
- 150 gr. farine
- 50 gr. sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- une pincée de sel
- 1 oeuf
- 50 gr. de beurre
- 100 ml. lait
- 75 grammes. myrtille
- 75 g de chocolat blanc
- Mélangez d’abord tous les ingrédients secs.
- Ajoutez ensuite le lait, le beurre fondu et un œuf et mélangez bien le tout.
- *Vous n'êtes pas obligé d'utiliser un mixeur, j'ai tout mixé à la main.
- Puis, à l'aide d'un couteau, ajoutez le chocolat blanc haché, mélangez, puis ajoutez les myrtilles et mélangez délicatement pour qu'elles ne s'écrasent pas, mais restent entières.
- Chauffer le four à 180°C.
- Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Saupoudrez-les de sucre en poudre.
*Vous n'êtes pas obligé d'utiliser un mixeur, j'ai tout mixé à la main.
