Muffins au café.
Muffins au café, ingrédients :
- 3 oeufs,
- 6 cuillère de sucre,
- 1 cuillère de sucre vanillé ou bâton de vanille,
- 4 cuillères à soupe d'huile,
- 3 cuillères à soupe de café moulu,
- 8 cuillère de farine je
- 4 cuillères à soupe d'eau tiède.
Muffins au café, préparation :
- Battre les œufs et le sucre, ajouter le sucre vanillé, l'huile, l'eau et enfin la farine. Mélangez bien le tout.
- Divisez la masse entière en deux parties, ajoutez le café moulu à une partie et mélangez bien.
- Mettez les paniers dans le moule à muffins, versez d'abord une cuillerée de masse claire, puis une cuillerée de masse foncée.
- Allumez le four à 180°C (faites-le lorsque vous commencez à verser le mélange) et faites cuire les muffins pendant environ 25 minutes.
- Essayez avec un bâton en bois pour voir s'ils sont cuits. Si la pâte ne colle pas au bâton, les muffins sont cuits.
Verica Poznanović
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