Muffins aux dattes.
Urmé
Dans le passé, traces ils les appelaient « pain du désert ». Ourma est un fruit sucré qui peut apporter de nombreux bienfaits à l'organisme. Les fruits bruns sont une source de sélénium, ils sont riches en fibres et en antioxydants et, en raison de leur teneur élevée en phosphore, ils sont également appelés aliments pour le cerveau.
Muffins aux dattes, ingrédients :
- 3 oeufs,
- 200 g de sucre,
- 2 sucre vanillé,
- 2 dl d'huile,
- 250 g de farine,
- 24 dates et
- 1 levure chimique.
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Muffins aux dattes, préparation :
- Battre les œufs avec le sucre, le sucre vanillé ajouté, l'huile, la farine et la levure chimique. Disposez les paniers dans le moule à muffins, versez les 3/4 du mélange dans les paniers et pressez deux dattes nettoyées dans chaque panier.
- Faites chauffer le four et mettez les muffins à cuire.
- Les muffins cuits au four peuvent être décorés de pépites de chocolat.
Savourez chaque bouchée, c'est ce que la cuisine de Baćko veut que vous fassiez ! Verica Poznanović
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