Alexia Schu de Pixabay"/>Quand peut-on présenter les macaronis au bébé ?
Généralement, macaroni on peut introduire le bébé vers le 8ème mois de vie, alors qu'on a déjà introduit toutes les céréales, y compris la semoule, et établi que le bébé n'a pas d'allergies et n'est pas intolérant au gluten. La plupart des macaronis sont à base de blé. S'il existe des antécédents familiaux d'intolérance ou d'allergies au gluten, attendez avant d'introduire les macaronis et consultez votre pédiatre.
Les bienfaits des macaronis pour votre bébé ?
Les macaronis sont très nutritifs et la plupart d’entre eux sont riches en certains types de vitamines et de minéraux. De plus, ils sont riches en glucides. Bien que les glucides eux-mêmes aient mauvaise réputation, ils aident notre corps à produire l'énergie supplémentaire dont les plus petits ont besoin pendant cette période.
Bien sûr, il y a aussi une différence entre le choix des macaronis et le fait qu'ils soient fabriqués à partir de grains entiers ou de semoule.
Les macaronis contiennent en moyenne ?
Une portion de macaroni contient en moyenne 200 grammes de calories, 7 grammes de protéines, 1 gramme de matières grasses, environ 42 grammes de glucides, mais aussi environ 15 mg de calcium, 2,5 mg de fer, en plus du magnésium, du phosphore, du potassium. (potassium), zinc, vitamines B6 et B12, vitamine A, niacine, thiamine...
Comment choisir les macaronis ?
Vous pouvez les fabriquer vous-même si vous disposez d’une machine ou acheter des produits faits maison ou bio dès que vous le pouvez.
Les macaronis peuvent rester longtemps jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Conservez-les dans leur emballage d'origine ou dans un emballage protecteur. Cependant, plus elles reposent longtemps, plus elles peuvent prendre le goût de « vieille pâte ».
Les macaronis frais ou faits maison doivent toujours être réfrigérés et congelés dans les 3 jours, sauf si vous prévoyez de les préparer immédiatement.
La meilleure façon de préparer les macaronis ?
Placez les macaronis dans l'eau bouillante et laissez cuire entre 6 et 14 minutes selon le type de macaroni. Ils sont très faciles à préparer, rapides à préparer et se refroidissent facilement en les rinçant sous l'eau froide, pour que le repas de votre bébé soit prêt en un rien de temps. Un excellent choix lorsque vous êtes pressé ou que votre bébé est impatient de déjeuner.
Quels aliments se marient bien avec les macaronis ?
- brocoli
- Carottes
- Chou-fleur
- Petits pois
- Haricots
- Citrouille
- Courgette
- Banane
- Les pêches
- Compote de pommes
*Une alternative aux macaronis
Si votre bébé est intolérant au gluten et présente des réactions allergiques, consultez votre pédiatre pour connaître les options suivantes :
- Macaroni au riz – excellente texture et difficile à trop cuire et à devenir pâteux.
- Macaroni au quinoa - les grains de quinoa mélangés à de la farine de maïs donnent des macaronis moelleux et tendres.
Ana Vuletić
Publié initialement : 16.01.2016/XNUMX/XNUMX.
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