Muffins aux framboises - Sandra Marković
Muffins aux framboises – pour tous ceux qui aiment les muffins, je recommande cette recette !
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Muffins aux framboises - Sandra Marković
- 150 g de chocolat
- 150 g de framboises
- 6 cuillères à café de farine de noix de coco
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 80 g de sucre en poudre
- 1 verre de yaourt
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 g de margarine
- paniers à muffins
- Pour la décoration :
- garniture au chocolat noir
- garniture au chocolat blanc
- Bien battre les œufs et le sucre au batteur.
- Ajouter le yaourt, la margarine fondue, la farine de noix de coco, la farine et la levure chimique. Mélangez bien le tout et ajoutez le chocolat coupé en cubes.
- Alignez les paniers dans le moule à muffins, remplissez-le à moitié avec le mélange et déposez une framboise dans chacun.
- Remplissez-les avec un peu plus de mélange.
- Enfourner 20 minutes à 180 C. Refroidir et décorer de chocolat blanc et de nappage chocolat. Agréable!
