La mangue dans les aliments pour bébés - Ana Vuletić - Recettes et livre de recettes en ligne
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Mango est sain pour votre bébé, mais bien que certains pédiatres donnent le feu vert pour l'introduction de ce fruit dès 6 mois, la plupart s'accordent toujours pour dire que son introduction devrait attendre jusqu'au 8ème mois, lorsque l'on commence à introduire les agrumes en raison d'éventuelles réactions allergiques. .

Comment choisir les bons fruits et comment les conserver ?

La mangue n'est pas un fruit pulvérisé et contaminé par des pesticides, le choix d'acheter bio vous appartient donc, mais ce n'est ni obligatoire ni nécessaire.

La mangue dans les aliments pour bébés - Ana Vuletić - Recettes et livre de recettes en ligne
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Lorsque vous choisissez un fruit, il doit être mou lorsque vous le pressez, mais pas au point de laisser une marque sur vos doigts. Les mangues sont généralement de couleur orange rougeâtre ou jaune doré avec une touche d'orange. Évitez les fruits qui présentent des marques de contusions. Il n'est pas nécessaire de le conserver au réfrigérateur, mais il est recommandé de l'acheter au jour le jour.

Pourquoi est-ce bon pour votre bébé ?

Les mangues regorgent de vitamine A et contiennent des niveaux élevés de caroténoïdes comme presque tous les autres fruits. On dit que les caroténoïdes réduisent le risque de cancer ainsi que de maladies cardiaques, mais n'allons pas aussi loin, ils aident à renforcer l'organisme même en cas de rhume.

Il est faible en calories et en matières grasses, mais contient un pourcentage élevé de fibres qui facilitent la digestion de votre bébé. Il contient également de la vitamine CIB, ainsi que du fer, du potassium et des protéines dont votre bébé a besoin pour sa croissance. En plus petites quantités, il contient également de la vitamine KIE, du magnésium et du calcium.

Des allergies ?

La mangue est un fruit tropical, elle comporte donc des risques comme la plupart des autres fruits tropicaux. On ne sait pas que les mangues provoquent des allergies potentiellement mortelles chez votre enfant, mais les allergies les plus courantes sont celles qui provoquent des modifications cutanées telles que des éruptions cutanées.

Si l'enfant est allergique à ce fruit, il aura une réaction au simple contact de l'écorce de mangue ou aux bains contenant de la mangue.

Le contenu du fruit lui-même ne provoquera aucune réaction, car il ne contient pas d'allergènes, mais s'il arrive que vous n'ayez pas bien pelé la mangue, il peut y avoir une réaction à l'intérieur de la cavité buccale de l'enfant ou autour de la bouche, et même autour des fesses pendant les selles.

Comment se préparer à un bébé ?

Lorsque vous présentez des mangues à votre bébé, il n’est pas nécessaire de les faire bouillir ou de les cuire à la vapeur si elles sont mûres. Toutefois, si vous avez décidé de faire découvrir la mangue à votre bébé avant le 8ème mois, vous pouvez la cuire à la vapeur un court instant pour la ramollir.

Avec quoi peut-il se mélanger ?

La mangue se marie bien avec :

  • Avocat
  • Banane
  • Myrtilles
  • Les pêches
  • Melon
  • Patates rouges douces
  • Poulet
  • Porc
  • Yaourt

Ana Vuletić

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