Poulet rôti mariné - Dana Drobnjak
Poulet rôti mariné – du poulet juteux.
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Poulet rôti mariné - Dana Drobnjak
Poulet rôti mariné - poulet juteux.
- 600 g de viande de poulet (pilons et pilons)
Pour la marinade :
- 1 cuillère à soupe de purée de tomates
- 1 cuillère de crème sure
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 1/4 cuillère à café de poivre moulu
- Mettez tous les ingrédients de la marinade dans un bol et mélangez.
- Lavez les pilons et les carabatakés, séchez-les, roulez-les dans la marinade et laissez-les reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Placer la viande dans un plat graissé et cuire au four à 200 degrés pendant 40 à 45 minutes.