Médailles pour les gastronomes de Novi Sad - du 3 au 6 mars 2017, s'est tenu à Thessalonique le 10ème Concours Culinaire International de l'Europe du Sud, organisé par l'Association Culinaire de la Grèce du Nord. Le concours est soutenu par la World Culinary Association (WACS) et le ministère grec du Tourisme.
Plus de 400 concurrents de dix pays ont participé au concours : Taiwan, Turquie, Chypre, Monténégro, Grèce, Lettonie, Ukraine, Serbie et les meilleurs juges du monde de Grèce, Italie, France, Mexique, Slovénie, Monténégro et Chypre étaient les juges. . , Japon, Taiwan, Allemagne, États-Unis, Turquie, Lettonie. Le premier homme de la World Culinary Association, Thomas Gugler, a honoré le concours de sa présence.
Le Département de Géographie, Tourisme et Hôtellerie de Novi Sad PMF avait des représentants à ce prestigieux concours, qui sont rentrés chez eux avec des prix :
- Goran Radivojevic, professeur de compétences dans le domaine de la gastronomie, médaille d'argent dans la catégorie "Plats d'oiseaux et de volailles" au concours des chefs professionnels,
- Maja Banjac, doctorant et assistant au Département de Gastronomie, médaille d'argent dans la catégorie "Plats de Pâtes" au concours des chefs professionnels,
- Jelena Jevtic, étudiant en 4ème année du module gastronomie, diplôme dans la catégorie "Dessert de restaurant" au concours junior et Goran Gasparovski, médaille d'argent dans la catégorie "Risotto" au concours junior. Les deux hommes ont également concouru dans la discipline par équipe "Deux pour le tango", avec 15 autres équipes d'écoles professionnelles supérieures, de collèges et d'hôtels, et ont remporté la médaille de bronze.
- Les critiques positives que notre équipe a reçues de la part des juges d'élite mondiaux représentent une grande reconnaissance de qualité, tant pour les étudiants que pour les professeurs, enseignants et assistants. Lors du concours, des contacts ont été établis avec plusieurs universités de Grèce et de Taiwan, et nous espérons pouvoir réaliser une coopération de haute qualité et contribuer à l'amélioration de la qualité de l'enseignement de nos étudiants - il est indiqué dans l'annonce de le Département de Géographie, Tourisme et Hôtellerie de Novi Sad PMF.
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
