Strudel au miel et aux noix - Marija Mirković
Strudel au miel et aux noix – du vrai strudel au miel !
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
Strudel au miel et aux noix - Marija Mirković
- texte:
- 600 grammes de farine
- 250 ml de lait tiède
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 sachet de levure sèche
- 2 cuillères à soupe de sucre (un peu de sel.)
- Déposer:
- 200 g de noix moulues
- 6 cuillère de miel
- 1 cuillère à café de cannelle
- 50 g de beurre ramolli
- Pétrir la pâte avec tous les ingrédients. Laissez-le lever environ 30 minutes, pétrissez-le et étirez-le en rectangle. Mélangez tous les ingrédients de la garniture. Couvrir la pâte de garniture et la rouler en rouleau. Coupez le rouleau dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé pour former deux moitiés. Tressez les moitiés l'une sur l'autre (comme une tresse), de sorte que la partie avec la garniture soit toujours au-dessus. Réalisez une couronne et déposez-la dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes. Enduisez le strudel prêt et chaud de miel tiède.
