Muffins au miel - le goût de ce gâteau dépend principalement de la confiture que vous utilisez. Ainsi, vous pouvez influencer le goût. J'ai utilisé de la marmelade mélangée - potiron, pomme, coing, orange, citron et vanille. Il est également important d’utiliser du chocolat de bonne qualité. Vous obtiendrez un goût prometteur.
Kristina Gašpar, blog Domačica za vas >>>
Lisez l'interview de Kristina Gašpar, ici >>>
Muffins au miel - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
Muffins au miel – le goût de ce gâteau dépend principalement de la confiture que vous utilisez. Ainsi, vous pouvez influencer le goût. J'ai utilisé de la marmelade mélangée - potiron, pomme, coing, orange, citron et vanille. Il est également important d’utiliser du chocolat de bonne qualité. Vous obtiendrez un goût prometteur.
- 2 morceaux d'oeufs
- 1 dl de sucre
- 1 dl de yaourt
- 1 dl d'huile
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices
- 1 cuillère de cacao
- 3 dl de farine (1,5 tasse)
- 2 dl de confiture maison (confiture, marmelade au choix)
- Pour le biscuit, mélanger tous les ingrédients (sauf la confiture) et battre au batteur.
- Tapisser le moule à muffins de corbeilles en papier. Versez 2 cuillères à café de pâte, mettez dessus 1 à 2 cuillères à café de confiture, puis recouvrez de pâte (1 à 2 cuillères à café). Faites-les cuire au four à 150 degrés pendant 15 minutes et environ 10 minutes à 180 degrés.
- Pour le glaçage, faire fondre l'eau, le chocolat et le beurre.
- Lorsque les ingrédients sont combinés, retirez du feu, ajoutez le miel et remuez jusqu'à ce qu'il se dissolve.
- Versez le glaçage sur les muffins et décorez-les selon vos envies.
Pour ceux qui n'aiment pas les miettes colorées, je recommande le chocolat cassé - noir et blanc.
Christine Gaspar
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
