Viande hachée en pâte feuilletée.
Viande hachée en pâte feuilletée, ingrédients :
- 500 g de pâte feuilletée,
- 500g de viande hachée, J'ai utilisé du porc,
- une demi-cuillère à café de sel,
- 1 cuillère à café de paprika doux moulu,
- une demi-cuillère à café de piment fort,
- un peu de poivre,
- épices sèches aux herbes, au goût et
- feuille de persil hachée.
Viande hachée en pâte feuilletée, préparation :
- Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en cubes, mélangez bien la viande, formez des boules, posez la boule sur le cube de pâte feuilletée et formez un cercle.
- Couvrir le moule de papier sulfurisé, disposer les boules, couper chaque boule en forme de croix.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Verica Poznanović
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