Muesli aux 3 types de lait - un petit-déjeuner nutritif pour les enfants de plus d'un an. Vous pouvez utiliser du lait de coco, de riz, de vache ou d'amande, selon ce dont vous disposez, ou un seul des produits ci-dessus.
Ingrédients:
- 50 ml de lait de coco
- 50 ml de lait de riz
- 50 ml de lait de vache entier
- 1/2 cuillère à café de cacao en poudre
- 1/2 poignée de framboises ou autres baies
- 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 3 cuillères à soupe de flocons de seigle
- 1/2 dattes finement hachées (facultatif)
Préparation:
- Mélangez le lait dans une casserole et mettez-le sur le feu et ajoutez d'abord le cacao pour qu'il n'y ait pas de grumeaux puis les flocons.
- Cuire 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les flocons soient tendres et jusqu'à obtenir la consistance désirée, en remuant constamment.
- Verser dans un bol et mélanger les dattes finement hachées et les framboises ou les fruits de votre choix et disponibilité.
- Refroidissez et servez le petit-déjeuner à l'enfant.
Le lait de coco est généralement sucré, tandis que le riz et le lait de vache sont neutres. Lorsque vous achetez du lait d’amande, assurez-vous d’acheter celui qui ne contient pas d’édulcorants ajoutés et qui est un peu amer en soi.
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