Tartinade végétarienne aux olives - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
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Meilleure recette 3er dimanche mars 2015. est: Tartinade végétarienne aux olives - Kristina Gaspar

Entretien avec - Zoran Modli - Recettes et cuisine en ligneLe jury, présidé par Zoran Modli, a décidé que la meilleure recette de la 3ème semaine de mars : Tartinade végétarienne aux olives, de notre collaboratrice Kristina Gašpar

Tartinade végétarienne aux olives - Kristina Gašpar

Tartinade végétarienne aux olives – et des violettes comme inspiration ;). Je ne pouvais tout simplement pas leur résister. Non, je ne les ai pas mangés ;). Ils servaient uniquement de décoration.

Rien de nouveau et d'inhabituel - le printemps et les fleurs sur mes photos.

Tartinade végétarienne aux olives - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
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Ingrédients

100 g d'olives vertes dénoyautées

1 cuillère à café rase de paprika moulu

1/2 cuillère à café d'origan

3 cuillères à soupe de jus de tomate épais

une pincée de poivre

30 g de fromage à pâte dure râpé au choix (j'ai utilisé de l'Emmentaler)

Instructions

Mélangez tous les ingrédients indiqués sauf le fromage dans un mixeur ou un mixeur plongeant. Ajoutez ensuite le fromage râpé et mélangez.

Servir avec des morceaux de baguette grillée ou de la pâtisserie et une salade de votre choix. J'ai grillé des tranches de pains à pizza dans une poêle sèche, et vous pouvez en retrouver la recette parmi mes recettes.

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