Meilleure recette de la 4ère semaine de février 2015. est: Paniers de concombres - Ljiljana Stanković
 | Le jury, présidé par Tamara Nikolić, a choisi la meilleure recette de la 4ème semaine de février : Paniers de concombres, de notre collègue Ljiljana Stanković. |
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Paniers de concombres - Ljiljana Stanković
Paniers de concombres – une salade de concombre légèrement différente.
Ingrédients
- 6 jeunes concombres
- 200 gr. de fromage
- 1 crème sure
- 200 gr. salami
- 100 gr. Mayonnaise
- un peu de sel
Préparation
Étape 1
Coupez le dessus des concombres, épluchez-les dans le sens de la longueur un rang sur deux et coupez-les à l'épaisseur de deux doigts. Évidez soigneusement les rondelles de concombre.
Étape 2
Mélanger le fromage, la crème sure, la mayonnaise et le salami.
Étape 3
Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de sel aux concombres et remplissez-les du mélange. Garnir au goût.
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