Meilleure recette de la 4ème semaine de janvier 2015. est: - Oreillers aux mûres - Marija Mirkovic
 | Le jury, présidé par un chef créatif et innovant Tony Radic, a décidé que la meilleure recette pour la 4ème semaine de janvier était : Oreillers aux mûres, notre associée Marije Mirković. |
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Oreillers aux mûres - Marija Mirković
Oreillers aux mûres – la combinaison parfaite de noix et de mûres.
Ingrédients
- texte:
- 500 grammes de farine
- 200 g de margarine
- 2 œufs
- 8 cuillères à soupe de sucre
- un peu de sel, un peu d'eau froide
- pour le remplissage:
- 200 g de noix moulues
- 100 g de lait chaud
- 150 g de mûres
- 4 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Étape 1
Émietter la margarine avec la farine. Ajoutez ensuite les autres ingrédients. Pétrir la pâte et la laisser reposer une demi-heure. Faire bouillir les noix avec le lait, ajouter le sucre et les mûres et mélanger. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles avec un verre. Mettez la garniture au milieu du cercle et recouvrez-la d'un autre cercle. Appuyez sur les bords avec une fourchette pour coller. Enfourner environ 15 min. à 200 degrés.
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