Pour la deuxième année consécutive, le portail en ligne Recettes et Kuvar récompense ses collaborateurs. Les meilleures recettes de 2015 ont été présentés et annoncés dans l'atmosphère agréable de l'hôtel Zira le 26 janvier 2016.
Après le discours d'ouverture et la présentation du succès du portail en 2015, le fondateur et rédacteur en chef, M. Miodrag Ilić, a présenté les projets pour 2016. "Au cours de l'année qui s'est écoulée, dans la cuisine du portail en ligne Recettes et Kuvar, nous avons cuisiné, cuit au four, pétri, moulu, frit, haché, mélangé, mijoté, mijoté... Et tout cela pour obtenir les spécialités que tous les visiteurs du portail en ligne Recipes and Kuvar ont droit à. .
"En arrière-plan des portails en ligne Recettes et Kuvar, en termes culinaires, en 2015, il y a eu des dégustations sur divers sujets, l'ajout de nouvelles épices, le hachage, le mélange, le tout dans le but d'améliorer le goût et d'obtenir la meilleure qualité et décoration possible. Nous avons permis aux visiteurs de trouver facilement des recettes et des sujets, nous avons facilité la saisie de recettes et de photos pour nos collègues... Nous avons également lancé de nouvelles rubriques : Menu pour bébés, avec notre collègue de Malte, Ana Vuletić , Chrono cuisine, la rubrique Cuisine conférencière, Entretien avec... Nous visitons des événements intéressants dans notre pays et dans le monde et nous transmettons nos impressions, nous suivons ce qui se passe dans le monde culinaire à travers la rubrique Actualités... Avec plus de 2.000.000 1450 2016 de pages consultées et plus de XNUMX XNUMX recettes différentes, et ce nombre augmente chaque jour, nous sommes devenus un portail respectif en matière de cuisine. Pour XNUMX, nous prévoyons d'autres changements, principalement autour de l'évaluation et des récompenses, ainsi que de nouveaux sujets, de sorte que l'année prochaine il y aura beaucoup plus de choses à notre menu", a déclaré M. Milodrag Ilić dans son discours d'ouverture.
Au sujet des blogs en général et des blogs culinaires, le fondateur et rédacteur en chef du portail Recipes et Kuvar en ligne, Miodrag Ilić, a également parlé du point de vue d'un expert en communication en réseau et du directeur de la société Tomato Tomato Communications. , expert en communication, a accompagné ce sujet de sa présentation inspirée. , Branko Đaković.
Sur le thème : peut-on gagner de l'argent avec les blogs, M. Ilić a présenté quelques perspectives pas si brillantes en Serbie. En comparant un blogueur débutant avec un jeune arbre nouvellement planté dans une forêt de vieux arbres, c'est-à-dire ceux qui sont sur le marché depuis longtemps, il a conclu que, surtout en Serbie, il faut beaucoup de temps, de patience, de travail et de stratégie pour survivre, et peut-être même gagner de l'argent grâce aux blogs culinaires.
M. Đaković a raconté à l'auditoire une histoire intéressante sur l'origine des blogs, qui, selon lui, remontent à l'époque des premiers documents écrits sur des tablettes de pierre, et a poursuivi l'histoire de M. Ilić et a souligné que le le succès des blogueurs dépend beaucoup de la persévérance, de la créativité et de la diversité et que le plus important est de ne pas se noyer dans la forêt de ceux qui existent déjà.
Sous la baguette du leader Zoran Modli, qui a fait sourire toutes les personnes présentes par ses blagues et par leur soutien Marijane Primc Anastasijevic, l'ambiance était joyeuse et détendue.
Le système sur la base duquel la décision a été prise qui méritait le titre de Meilleur a également été présenté. Pour La meilleure recette de l'année et la meilleure douceur de l'année, le vote a été effectué par les membres du jury avec des notes de 5 à 10, selon des critères et des notes spéciales pour la créativité, l'innovation et la présentation. 12 recettes finalistes et 5 douceurs ayant eu le plus de vues sur le portail en 2015 ont été évaluées. Tous les candidats finalistes sont également autorisés à évaluer les recettes de tous les finalistes (sauf la leur) de la même manière. Toutes les notes des candidats constituaient une note moyenne, et avec les notes moyennes de tous les membres du jury, la note moyenne totale pour chaque recette a été atteinte. Le titre LE MEILLEUR les recettes avec le score moyen total le plus élevé ont gagné. La sélection de la Meilleure Photo impliquait la bonne qualité de la photo elle-même, ainsi que l'expérience artistique complète de la composition.
Les présidents du jury ont présenté aux meilleurs les cadeaux des portails en ligne Recettes et Kuvar.
Dejan Ilić, chef professionnel et maître sculpteur, a été président du jury de la Meilleure Recette de 2015 et du Meilleur Bonbon de 2015.
Le titre le plus important a été remporté par Kristina Gašpar, pour la meilleure recette de 2015, pour la recette du Coing Cheese - Kitnkez, qui a également reçu un multitâche Bosch MCM 2050 et un bon de 3.000 XNUMX RSD d'Afrodite Mode Collection.
Snezana Kitanović a reçu un titre non moins important. pour le meilleur bonbon de 2015 pour la recette du gâteau Forêt-Noire, un mixeur Kaufmax avec bol et un bon d'achat de 2.000 XNUMX dinars pour l'achat de beaux produits de la Collection Afrodite Mode.
Bojan Božić, artiste et créateur chez AMC – Afrodite Mode Collection, a été président du jury de la meilleure photo recette en 2015.
La photo de la recette de ragoût de chou violet de Kristina Gašpar a été classée meilleure par le jury, et le gagnant a reçu un appareil photo numérique Sony Cyber-shot DSC-W800S CE3 pour l'aider à prendre des photos encore meilleures, ainsi qu'un bon de 1.000 XNUMX RSD de la collection Afrodite Mode.
Miodrag Ilić, directeur de Linkom PC doo, était le président du jury pour l'ordinateur le plus utile/meilleur.
A Javorka Filipović a été récompensée pour un commentaire sur le texte Le meilleur proja au fromage - Recette, ingrédients et description de la façon de préparer le proja, où elle a clarifié ce qu'est en fait le proja et ce qu'est le projara. Javorka a reçu un prix en espèces de 5.000 XNUMX dinars.
Les gagnants ont également reçu des plaques et un livre très intéressant tiré des archives de M. Branko Đaković « La beauté de la cuisine ».
Après la remise des prix, toutes les personnes présentes ont eu droit à des spécialités préparées pour cette occasion par les finalistes - collègues de la cuisine des portails en ligne Recettes et Kuvar. Toutes les personnes présentes ont eu l'occasion de goûter aux spécialités de Suzana Mitić, Slađana Šćekić, Javorka Filipović, Kristina Gašpar et Ksenija Bako. En plus de délicieuses collations, il y a eu une conversation intéressante.
Les sponsors de l'événement et des prix étaient : Hôtel Zira, Collection de mode Aphrodite, Ferme apicole Soldatović i Linkom-PC doo, et les médias et les sponsors des relations publiques étaient Actualités BKTV, Télévision scientifique serbe i Agence MakeIT.
Marijana Primc Anastasijevic
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