Noisettes.
Noix, ingrédients :
- 1 blanc d'oeuf,
- 1 sucre vanillé,
- 125 g de sucre en poudre,
- 150 g de noix moulues.
Pour rouler :
- noix hachées si nécessaire.
Orasnice, préparation :
- Utilisez un batteur pour battre les blancs d'œufs en une pâte ferme.
- Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et bien mélanger au batteur.
- Incorporer les noix moulues et mélanger avec un mixeur.
- Prélevez un peu du mélange, faites un rouleau à pâtisserie et roulez-y les noix concassées en formant un croissant. Disposez-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Chauffez le four à 200 degrés, posez une plaque à pâtisserie et réduisez-la à 100 degrés, puis enfournez les noix pendant 30 minutes.
- Retirez les noix finies du four et laissez-les refroidir dans la plaque.
- Orasnica sert et sert.
Temps de préparation : 60 minutes
Nombre de portions : 6
Difficulté de préparation : facile à préparer
Nourriture grasse
Astuce : une recette ancienne et éprouvée. Selon la recette de nos grands-mères.
Vesna Pavlović
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