Merlu aux pommes de terre rouges - une belle combinaison, sucrée pour la bouillie de poisson.
Merlu aux pommes de terre rouges - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Merlu aux pommes de terre rouges - une belle combinaison, sucrée pour la bouillie de poisson.
- 100 g de filet de merlu
- 1 morceau de pomme de terre rouge (coupée en dés)
- 1 morceau de courgette (coupée en dés)
- huile d'olive
- castor
- nana
- Faire revenir le filet de merlu dans un peu d'huile d'olive et d'eau jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Attendez qu'il refroidisse, puis vérifiez s'il y a des os même s'il est indiqué qu'il n'y a pas d'os sur l'emballage.
- Épluchez les pommes de terre et les courgettes et coupez-les en cubes.
- Ajoutez les pommes de terre, les courgettes, le merlu, un peu de poivre et de menthe à l'eau.
- Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes.
- Filtrer et passer au mixeur.
- Mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Refroidir. Vérifiez la température avant de donner au bébé.
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