Bouillie d'avoine – un petit-déjeuner délicieux et sain.
Bouillie d'avoine et d'orge - Jelena Nikolić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Bouillie d'avoine - un petit-déjeuner savoureux et sain.
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 1 tasse de flocons d'orge
- 2-3 morceaux de dattes
- 1 cuillère à café de noix (moulues)
- 1 cuillère à café de graines de lin (moulues)
- 1 cuillère à café de graines de tournesol
- 10 raisins secs
- 100 ml de yaourt
- 150 ml d'eau
- Mettez les flocons d'avoine et d'orge dans une casserole et versez de l'eau.
- Cuire à température modérée en remuant constamment jusqu'à ce que les flocons ramollissent et que l'eau bout.
- Retirer du feu, ajouter les dattes finement hachées. Remuer.
- Incorporer les noix moulues, les graines de lin moulues, les graines de tournesol et les raisins secs. Versez dans une théière.
- Quand il refroidit un peu, versez le yaourt. Agréable!
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