Polenta pour bébés - vous pouvez mélanger la polenta avec beaucoup de choses après que votre bébé ait un an et elle se marie mieux avec les produits laitiers, mais avant cela, voici une recette simple pour votre bébé de moins d'un an.
Elle est facile à digérer et rapide à préparer, et 100 grammes de polenta contiennent environ 80 calories, donnent de l'énergie, rassasient, mais se digèrent rapidement.
Polenta pour bébés - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Polenta pour bébés - vous pouvez mélanger la polenta avec beaucoup de choses après que votre bébé ait un an et elle se marie mieux avec les produits laitiers, mais avant cela, voici une recette simple pour votre bébé de moins d'un an.
Polenta pour bébés, ingrédients :
- 50 g de polenta
- 100 ml d'eau
- 1 morceau de banane
- lait maternel ou lait maternisé
- 3 gouttes d'huile d'olive (quelques gouttes)
Polenta pour bébés, préparation :
- Parfois, les bébés n'aiment pas le goût de la polenta quand elle est froide parce qu'elle a une texture qui se confond, du moins c'est comme ça avec la mienne, alors je la prépare de cette façon.
Ajoutez quelques gouttes d'huile d'olive à l'eau bouillante et ajoutez progressivement la polenta en remuant constamment. - Lorsque vous obtenez l'épaisseur désirée, après quelques minutes d'ébullition et de brassage constant, retirez du feu pour laisser refroidir. Attendez environ 10 minutes. Lorsque la polenta refroidit, elle épaissit et durcit un peu, donc si vous décidez de la donner à votre bébé tout de suite, ajoutez un peu de lait maternel ou de lait maternisé. Dans ce processus, le bébé doit pleurer et ne peut pas avaler comme de fines bouillies.
- Comme mon bébé ne peut pas encore mâcher, je fais ce qui suit. Je mets la polenta refroidie, 50 ml de lait maternel ou maternisé et une banane dans un mixeur et je pulse pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que le mélange se rassemble. Servez le bébé.
La photo montre la polenta avant d'ajouter du lait et de la banane, je n'ai pas de photo après ce processus, car nous avions faim et avions hâte que maman prenne une photo 🙂
Ana Vuletić
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