Pancerote – Slađana Šćekić
Pancérote - un plat rapide qui peut être préparé aussi bien au petit-déjeuner qu'au dîner...
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
Pancerote – Slađana Šćekić
- Pour la pâte :
- 500 ml de lait
- 50 ml d'huile
- 2 oeufs
- 20 g de levure
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 kg de farine
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- Pour le remplissage:
- ketchup en option
- salami facultatif
- fromage, si désiré
- Pétrir la pâte avec la levure, les œufs, l'huile, la pâte, le lait et la farine. Laissez reposer la pâte 15 minutes, puis divisez-la en deux boules égales.
- Étalez chaque boule le plus finement possible et utilisez un grand verre pour sortir les scones. Mettez un rouleau de salami ou de jambon sur chaque scone et mettez un peu de ketchup et de fromage dessus.
- Pliez chaque scone, alignez-le dans une plaque, laissez-le encore 15 minutes et enfournez à 200 C pendant environ 10 minutes.
