Paprikash d'huîtres – mon ragoût préféré !
Paprikash d'huîtres - Ivana Pešić
- 1 kg d'huîtres
- 300 g d'oignon
- 300 g de carottes
- 1 dl d'huile
- so
- castor
- Coupez l'oignon en côtes et le navet en rondelles. Faites revenir l'oignon dans l'huile chaude, puis ajoutez les navets et les pleurotes. Ragoût pendant environ une demi-heure. Enfin, salez et poivrez le paprika.
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