Pâté aux olives – pour les amateurs de saveurs méditerranéennes, mais aussi pour ceux qui jeûnent ! Les pâtés, ou pâté en français, sont les pâtes à tartiner préférées des pauvres et des riches, aux quatre coins du monde.
À tartiner sur des crackers, des morceaux de pain, des bruschettas, sous forme de canapés... En tout cas, une délicieuse association.
J'ai lu quelque part qu'on dit que le pâté est la nourriture des rois et des mendiants. Je ne sépare pas du tout ces deux catégories, car la roue de la fortune tourne toujours.
Ce que mangent les rois, je le mange aussi. Aussi, ce que mangent les mendiants, je le mange aussi.
Considérant que j'ai un goût spécifique et que mon nez « brûle » encore, je combine divers aliments. Les meilleurs délices sont créés quand un réfrigérateur à moitié vide m'inspire 😉
C'est ainsi qu'est né ce pâté pâté.
Il y avait des olives, des cornichons, de l'ail, des noix dans le frigo...
J'ai toujours des épices, ça ne peut pas se tromper...
Ce pâté est, entre autres, également maigre. Tous ceux qui jeûnent peuvent enrichir leur table de fête avec un autre délice.
Pâté d'olives - pour riches et pauvres - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
Pâté aux olives
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 2 petits cornichons
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de noix moulues (une cuillerée pleine de noix finement moulues)
- Poivre à goûter)
- origan (au goût)
- Hachez finement les olives, les concombres et l'ail, ajoutez le vinaigre, puis broyez-les dans un mixeur ou un mixeur plongeant.
- Ajoutez ensuite les noix et les épices énumérées au goût.
- J'étale le pâté sur des morceaux de baguette intégrale que j'ai préalablement grillés à la poêle.
- Bien sûr, j'ai préparé la baguette moi-même.
- Ainsi, vous pouvez préparer quelque chose de nouveau et d'un peu différent en une heure de travail, aussi bien pour vous-même que pour vos invités ou les personnes que vous aimez faire plaisir - les caresser et prendre soin d'eux ;)
En savoir plus:
Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
