Pilaf au safran et kulen - une superbe recette qui éveillera vos sens !Profitez de ce délicieux déjeuner !
Pilaf au safran et kulen - Sandra Marković - Recettes et livre de recettes en ligne
Pilaf au safran et kulen - une excellente recette qui éveillera vos sens ! Profitez de ce délicieux déjeuner !
- 2 morceaux de pilons de poulet au carabatak (par morceau)
- 1 morceau de poivron rouge (haché)
- 100 g de petits pois
- 50 g de kulen (haché)
- 1 oignon (finement haché)
- 200 g de riz
- 1 cube de bouillon de poulet
- sel (au goût)
- safran (sur la pointe d'un couteau)
- poivre (moulu, au goût)
- 5 cuillère à soupe d'huile
- Assaisonner les pilons de carabatak avec du sel et les faire revenir brièvement dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes les faces. Faire bouillir un cube de bouillon dans 600 ml d'eau. Faire revenir les oignons finement hachés dans l'huile dans laquelle les pilons ont été frits, puis ajouter les petits pois, poivron rouge haché et riz. un peu de bouillon et remuer de temps en temps. Laisser mijoter à feu doux et verser de temps en temps le bouillon pour que le riz ne manque pas de liquide. Lorsque le riz est cuit, assaisonnez-le avec du poivre moulu et du safran, ajoutez du kulen haché. , mélangez bien et disposez dans un plat allant au four, déposez dessus les pilons de poulet frits et enfournez à four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
En savoir plus:
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
