Recette pour poitrine de poulet à la crème sure - celui-ci vous pouvez également préparer la recette avec du millerama ou du lait.
Aussi, vous pouvez ajouter et un peu de viande séchée, pour le goût (pancetta, bacon, bœuf sec, etc...).
Servir la poitrine de poulet avec de la crème sure tiède, garnie de feuilles de persil frais.
Poitrine de poulet à la crème sure - Recettes et livre de recettes en ligne
Recette de poitrine de poulet à la crème sure - vous pouvez également préparer cette recette avec du millerama ou du lait. Vous pouvez également ajouter un peu de viande séchée pour donner du goût (pancetta, bacon, bœuf séché, etc...)
- 1 kg de poitrine de poulet (filets)
- 40 g de beurre
- 200 g de crème sure (lait ou crème)
- so
- castor
- persil (feuilles fraîches)
- Éclaircissez les filets avec un maillet à viande humidifié. Vous pouvez couper les filets en nouilles, ou en cubes, selon vos envies. Ajoutez du sel au goût. Ajoutez le beurre dans la poêle chauffée et laissez-le fondre.
- Mettez les filets de poulet dans la poêle et faites-les revenir à feu modéré jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Ajoutez ensuite un peu de crème sure (ou de lait, ou de meunier, facultatif). Réduisez la température, couvrez et laissez reposer une dizaine de minutes, afin que la viande cuise lentement. Dès que vous constatez que la crème s'est évaporée, ajoutez-en un peu. La préparation est terminée lorsque le poulet est complètement tendre.
- Placer les filets de poulet finis sur une assiette chauffée. Récupérez le reste de crème dans la poêle et versez-la sur le filet.
En savoir plus:
Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
