Poulet et pommes de terre blanches - J'utilise beaucoup la saison du potiron, donc vous pouvez le trouver comme ingrédient dans la plupart de mes recettes, quand la saison est terminée vous pouvez tout faire pareil, mais sans potiron.
Poulet et pommes de terre blanches - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Poulet et pommes de terre blanches - J'utilise beaucoup la saison du potiron, vous pouvez donc le trouver comme ingrédient dans la plupart de mes recettes. Une fois la saison terminée, vous pouvez tout faire de la même manière, mais sans potiron.
- 3 tranches de potiron
- 50 g de viande blanche de poulet
- 1 morceau de pomme de terre blanche (coupée en quartiers)
- 1 poignée de mini carottes
- Gingembre
- Mon conseil est que chaque fois que vous achetez une citrouille, donnez-la à un homme pour qu'il la pele et la coupe en tranches, mettez en moyenne 3 tranches dans un sac et congelez-la si vous ne la préparez pas tout de suite.
- Mettez le potiron épluché, les pommes de terre hachées, ainsi que la viande, les carottes et un peu de gingembre frais dans l'eau et faites bouillir pendant environ 15 minutes. Jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que la viande soit cuite.
- Filtrez le tout et mettez-le dans un mixeur.
- Mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisser refroidir, vérifier la température et servir au bébé.
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