Poulet au yaourt - Javorka Filipović
Poulet au yaourt – le poulet d'une manière légèrement différente 🙂
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Poulet au yaourt - Javorka Filipović
Poulet au yaourt - le poulet d'une manière légèrement différente 🙂
- 4 pilons avec karabatka
- 500 ml de yaourt
- 70 g de fromage
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère de curry
- sel (poivre) au goût
- Versez le yaourt dans un grand bol, ajoutez le vin, la sauce soja, les épices et mélangez bien le tout.
- Salez le poulet et placez-le dans le mélange afin qu'il soit complètement immergé.
- Couvrez le récipient et laissez le tout au réfrigérateur toute la nuit.
- Si vous n'avez pas le temps, cela peut durer 2 à 3 heures.
- Disposez la viande dans une plaque, saupoudrez du reste de la vinaigrette, couvrez de papier aluminium et enfournez 60 minutes à 180 degrés.
- Passé ce délai, retirez le papier d'aluminium, saupoudrez de fromage râpé et remettez au four encore 10 minutes pour dorer.
